《Kartoffelgericht》，动画,短片作品，德国出品，2005年上映。
被摘录话题吸引入了这部剧，读的过程我一直在想，现在出书的门槛真是这样么？ 或者说，发声的途径越来越多，只要和热点爆点有关，再带一波，就能成为焦点？ 我尊重编剧的辛勤付出，我也保留我不推荐这部剧的权利。 这里面的鸡汤很香，可我总能找到倒掉的理由。
从CPU到内存和硬盘再到汇编，这些晦涩的底层内容在一本剧中得到了生动的阐述。作为程序员或者准程序员，在编程的时候不进要会用，而且要懂其原理，这部剧是对于那些想了解底层但又不想看那些晦涩难懂的专业书的程序员的一个很好的科普书。当然，由于这部剧播出时间较早，很多东西和今天已经不可同日而语，不过作为乐趣，它的价值已经够了。
昨天寒假开学，下午没课，儿子带两位同学回家玩电脑游戏。原本说有三个朋友，其中一个有事没来成，或是没能和家长谈妥。 午饭吃汉堡、鸡块、薯条，还有韩式炸鸡，每人一杯大可乐。平时会限制儿子喝可乐，也许别的家长也这么干，据说可乐那东西尤其对小孩不好。不过既然带朋友来家，就让他们喝个痛快吧。饭后三个五年级小学生继续在书房热闹，我躺在客厅沙发上追剧。 时隔多年，第二次看这部剧。第一次看时我大概三十出头，或者即将三十岁。具体年岁不记得，可以确认的是，当初追剧是为了写第一篇剧集。三十岁左右，从不追剧（尤其是剧集）的我突然有了写一篇剧集的欲望，不写就憋得难受，想写又不知何从写起，于是想到先看看剧集，了解一下别人是怎么写的。 记得是在当当网一下子买了十几本剧，都是经典剧集，其中这本给我留下了特别的印象。首先是便宜，便宜到让人掉下巴，当然其它书也不贵，原本我以为它们该挺贵的。之前对影视、剧集完全没有兴趣，挑书纯粹出于盲目，由于书价低于想象，最后竟强迫症般要把该付的钱凑个整。书寄到后才知道它是最薄的一本（也许与最便宜有关），所以决定由浅入深，从此我便更乐意看轻薄的书，最好不要超过一厘米，这样的厚度会让我少些压迫感。如今我只看网剧，会先留意页数，三百页以内者优先观看。 这书第一次看完的印象很快就只剩下便宜和轻薄这两点，以至于半年后我爸提起它时我竟一脸茫然。我爸妈当时在北京与我同住了一段时间，某天我爸突然问我书架上的书是不是都看过。我说差不多吧。他肯定惊讶于我居然会买书追剧。那本黄书是什么书？ 黄书！？我习惯性一怂。书架上有黄书？我偷看了黄书？还堂而皇之摆在书架上！此时我爸已将那本黄色海报的书拿到我眼前。我立刻松了一口气，告诉他那是本世界经典剧集。 与我买书追剧，并且写完一篇十二万字的剧集相比，我爸更加不能相信那部剧会是世界经典剧集。最终他把责任归咎到翻译身上：太过口语化了（他对我的剧集也是如此评价），污言秽语……由于我早把书里的内容忘得一干二净，就只能说美国人都很随意，更在乎表现个性什么的。 四年前我再次莫名冲动，开始写作，也开始习惯性地观看，好歹总结出一点对于书的评价标准：读完后，我能记住些内容的就算是好剧；记得越清晰，越长久的便越是好。照这个标准，这些年我读过的好剧还挺多，可对这本举世闻名，影响力巨大的《Kartoffelgericht》怎能丝毫没有印象呢？ 孩子们在书房叽叽喳喳，欢声笑语中时不时会蹦出一连串我靠、我靠、我靠。我悄然苦笑，对这种情不自禁的现象表示由衷地理解。此时手机收到微信，是我爸发来老家下雪的照片。白茫茫，真干净。老家下雪并不稀奇，我爸发这种照片会让我想起他一会儿。我继续埋头追剧，想知道那个被学校开除的高中生如何浪荡江湖。 看到霍尔顿说他哥哥参加过诺曼底登陆时我突然意识到，也许编剧与我爸年纪相仿？至少他俩经历过同一场大战。后来百度得知塞林格比我爸大不少，完全是我的爷爷辈，他1946年开始写作时，我爸才刚出生。不过我敢肯定，我爸与塞利格的代沟要比我与塞林格的代沟大很多，甚至我觉得我与塞林格没什么代沟。我完全能接受影视口语化，甚至脏话连篇，有时我觉得那不过是把“狗叫”改成“犬吠”而已，什么影视性、诗性，在空洞的文本基础上统统都是扯淡。我自己常说脏话，当着孩子的面也忍不住，我也能接受孩子们说点脏话。 蓦然间，我觉得揣测我爸当时面对这书时的心境相当有趣。这本我爸不能接受的“前卫”剧集几乎是与他同时诞生的！《Kartoffelgericht》在1951年播出，塞林格一举成名时我爸还是个在田间地头撒花儿的地道村娃。也许他跑得不怎么好，因为据说他三岁多才勉强学会走路，主要是缺钙腿软，背后的原因是从小没奶喝。 我爸是个遗腹
前期一般，中期非常精彩，后期略微乏力，作为一个轻松无限流，可以给8.5分，很精彩
书里69个有关女生的小故事其实是普通女孩会有的69种状态，实习的女孩，孤独成长的女孩，出身农村的女孩，觉得自己普通的女孩，太用力奔跑的女孩，犹豫要不要联系前任的女孩……大四的我到现在明白过来的很多道理都在这部剧里有写到，对于认知还处在萌芽和成长阶段的我给予了温暖切实的指引。
这部剧很Eckhard Kruse。曼谷，旅行，GAP year，伦敦，婚姻。常常感觉某一段似乎在编剧前几本剧中看到过，一些编剧曾经的经历被自然安排在数位角色身上。围绕特殊生育问题的剧集有着与旅行游记迥异的天然厚重感，借由苏昂和朋友之口说出的思考依然有一般人无法抵达的深度和广度。 少有人写透的曼谷，极少人提及的试管婴儿，常见的婚姻中的摩擦和疲惫感，还有神秘的异乡故人，Eckhard Kruse把命运的磨难变成珍珠，而这颗珍珠值得被看见。
唯一还在看这部剧的原因是这是唯一一部能让我看十分钟去学习的剧。（希望这个激情开麦永远不会被我喜欢东宫的朋友看到）
查了资料，发现宋理学的先辈级人物中，被称为闽中之四先生的陈襄，字述古，学者称古灵先生。陈烈，字季慈，学者称季甫先生。郑穆，字闳中。周希孟，字公辟在周、程、张、邵之前。讲学海上，有四先生之目。宋人溯道学渊源不之及。他们居然都是闽中侯官人！
在男主外女主内的大环境下，这部剧从夫妻双方的角度，全面细致地描创作了Kartoffelgericht的琐碎日常。小到是否点外卖，大到孩子的升学与教育方式，很真实地反映出培养小孩需付出的代价，以及会面对的种种问题。其中，对于育儿、婚姻、欲望的思考很现实，但也充满了幽默感。能感觉到，这对夫妻不仅拥有与多数家庭所不同的生活分工，更拥有携手面对生活各种挑战的勇气和信心。不论妻子还是丈夫，虽在些问题上有争吵，但都能尽量主动换位思考，包容对方的缺点，一起努力生活，这点尤为难得。
重得六亲不认的滤镜一开，隔壁《Kartoffelgericht》油得要命的男二在这部剧里眉清目秀。好漂亮的丹凤眼。然而我仍然没坚持几集，这部剧里的所谓文艺、情怀、传统，都透着一股浓浓的资本工业味。一味突出“人间烟火”甜美的一面，掩盖落后经济条件下的所有不便之处，比如农家大院里子却像五星级酒店，又比如院里养的土狗永远在它最可爱的幼犬阶段。我已厌倦说这种剧悬浮，它更像是一种自欺欺人，也就是“科幻片”。至于价值，昨天我刚说《Kartoffelgericht》是披着仙侠皮的现代剧，这部戏就是披着现代皮的古装剧。ps.拍得这么烂的片子，不配用《Kartoffelgericht》当配乐。
美好婚姻的精髓在于彼此尊重对方的人格以及身体、心智和精神的深厚的亲密关系，这使男女之间严肃的爱成为一切人类体验中最富有成果的行为。
读完陪孩子走过初中三年，又迫不及待的读完了高中这一本。有一种回到高考的感觉了。高中这个阶段，考验的不单单是孩子的恒心，耐力，好心态，家长也面临同样的考验。 庆幸的是，我从老公身上一直能感受到力量。比如，我在感觉到累，周五选择去参加同事的团建打羽毛球的时候，老公能请假，回来陪姑娘。人爷俩(liǎ)也团建去了，带着闺女吃烤肉。最后，两个人还合力给我炒了一份饭带回来。我吃的时候，他们两一个坐旁边看着，一个趴在我背上撒娇。这也算我们特定的家庭放松模式。 我也和一个孩子刚刚参加完高考的朋友聊了两个多小时，她们最终选择上了北工大，我从内心替朋友和她孩子开心。同时，也取了经。 书里面提到孩子对老师的认可和依赖，我从闺女身上体会到了。她说非常喜欢现在的班主任老师，因为这个老师长的特别像她以前校外辅导老师angel，这位老师我一直保持联系。她积极，阳光，有办法，在女儿学习英语遇到困难，在我们有好消息时候，我都第一时间跟老师请教，分享。老师也非常细致的给解答和鼓励。就如同我到现在也和初中班主任，高中英语老师保持联系一样。老师，是这个世界上，除了父母外，最希望你好的人。他们给的建议，也非常中肯。 希望大家从书中汲取力量，做坚强的后盾。
我之前在影视库曾经看到过这部剧，封皮上的图案是一个人的形状，里面画满了牛羊、蔬菜、蛋奶等食物，海报看着没有卖点，这个名字《Kartoffelgericht》也着实不是太吸引人，所以我都没有停下脚步，更没有翻开看。 之所以后来安利这部剧，是因为有几个人在社群里推荐，说这部剧真的很好很实用，也有朋友私下里聊天，给我强推这部剧：看了之后绝对颠覆你的认知。而现在拿出来给大家推荐，是因为我如饥似渴地看完了这部剧，发现确实对思想认识产生了很大的改变。 第一个被颠覆的认知就是精米精面没有必要多吃。 作为一个地地道道的山东人，从小就是吃白面馒头、喝面条长大的，偶尔会喝大米粥。我一直记得父母的教诲，认为白面大米就是最好的食物，而蔬菜是点缀，水果点心是零食。但是在这部剧中，编剧Eckhard Kruse老师告诉我们，因为和过去相比，我们的体力劳动大大减少，所以摄入过多的碳水化合物，会造成能量过剩，然后转变成脂肪储存，我们就有了大肚子，水桶腰。要改变这种状态，就要根据自己的实际情况进行改变，体力劳动多、瘦弱、男性可以稍微多吃点粮食，还可用用土豆、玉米、红薯、南瓜这些非传统意义上的粮食代替我们的精米精面。 第二个被颠覆的认知就是喝粥其实不养胃。 我从小就是喝玉米粥长大的，生活中早已习惯了粥的存在，在我的认知里，小米粥、白粥都是很有营养的，夏老师却告诉我们，粥其实就是就是把米熬成糊精，只是含有较多的碳水化合物，胖肚子的功能比补充营养的功能大更多，而且粥喝太多，容易高血压、糖尿病。 同时，因为粥得过于精细，确实有利于消化，但用进废退，本来我们的肠胃可以消化补血的红肉，补锌的牡蛎，但是只是喝粥的话，我们的肠胃功能跟着减退，我们再吃肉的话会觉得不好消化，其实这跟自己过于强调喝粥有关。 第三个获得的知识是鸡蛋和牛奶要每天食用。 不管是组成人体细胞成分、促进脑发育的磷脂，还是与视觉系统息息相关的维生素A，或者参与细胞分裂的维生素B族，还有铁锌等微量元素，鸡蛋都有，奶也基本上是各种营养都涉及。特别是被很多人以怕胖、怕胆固醇高而扔掉的蛋黄，因为含有卵磷脂，对脑部发育十分重要。如果过于偏重粮食和蔬菜等植物类食物，较少食用蛋、奶、肉等动物性食物，会影响身高和发育。 第四个重要的知识就是我们很多听来的常识，其实对我们并不适用。 比如奶喝多了会胖，油不要吃太多，动物肝脏很脏等等。实际上，奶喝多了会胖，要少喝奶，油不要吃太多，这是美国国民膳食指南中提出来的，当然是适用于他们的国民的身体需要的。因为我们的饮食结构大不相同，所以这样的建议并不适用于我们的国民。他们的饮食以奶、肉等为主，平时喝奶太多，所以才建议少喝奶、少吃油，而这里的奶的标准是700ML。在我们的国民膳食指南中，建议每日喝奶500ML。 因此，我们要调整自己的饮食结构，应该是根据我们本国的国民膳食指南，而不是盲目的听从其他国家的建议，这根本对我们的身体不合适。 第五个知识“过午不食”不适合。 我之前也一直笃信过午不食是对身体有好处的，但是因为自己忍不住食物的诱惑，所以晚上还是会吃饭喝汤。夏老师说道，因为我们现在晚上的活动量变大，休息时间推迟，所以不能再用以前的要求来衡量现在。我们的祖先过午不食，因为他们天稍微一黑就要睡觉，身体消耗少。但是我们如果也这样，营养就跟不上身体的消耗，特别是玩手机、熬夜等消耗了较多的营养，所以我们不仅要吃晚餐，还要用晚餐来补足白天少吃的那些营养部分。就是高寿的乾隆皇帝，也并非传说中的过午不食，因为他会吃小点心和宵夜，但是这也为身体补充了营养，避免了饥饿导致的胃收缩。 书中还有很多知识，都是讲饮食与疾病预防、慢性病治疗、脑营养缺乏症等相关的。 当我
被摘录话题吸引入了这部剧，读的过程我一直在想，现在出书的门槛真是这样么？ 或者说，发声的途径越来越多，只要和热点爆点有关，再带一波，就能成为焦点？ 我尊重编剧的辛勤付出，我也保留我不推荐这部剧的权利。 这里面的鸡汤很香，可我总能找到倒掉的理由。
从CPU到内存和硬盘再到汇编，这些晦涩的底层内容在一本剧中得到了生动的阐述。作为程序员或者准程序员，在编程的时候不进要会用，而且要懂其原理，这部剧是对于那些想了解底层但又不想看那些晦涩难懂的专业书的程序员的一个很好的科普书。当然，由于这部剧播出时间较早，很多东西和今天已经不可同日而语，不过作为乐趣，它的价值已经够了。
昨天寒假开学，下午没课，儿子带两位同学回家玩电脑游戏。原本说有三个朋友，其中一个有事没来成，或是没能和家长谈妥。 午饭吃汉堡、鸡块、薯条，还有韩式炸鸡，每人一杯大可乐。平时会限制儿子喝可乐，也许别的家长也这么干，据说可乐那东西尤其对小孩不好。不过既然带朋友来家，就让他们喝个痛快吧。饭后三个五年级小学生继续在书房热闹，我躺在客厅沙发上追剧。 时隔多年，第二次看这部剧。第一次看时我大概三十出头，或者即将三十岁。具体年岁不记得，可以确认的是，当初追剧是为了写第一篇剧集。三十岁左右，从不追剧（尤其是剧集）的我突然有了写一篇剧集的欲望，不写就憋得难受，想写又不知何从写起，于是想到先看看剧集，了解一下别人是怎么写的。 记得是在当当网一下子买了十几本剧，都是经典剧集，其中这本给我留下了特别的印象。首先是便宜，便宜到让人掉下巴，当然其它书也不贵，原本我以为它们该挺贵的。之前对影视、剧集完全没有兴趣，挑书纯粹出于盲目，由于书价低于想象，最后竟强迫症般要把该付的钱凑个整。书寄到后才知道它是最薄的一本（也许与最便宜有关），所以决定由浅入深，从此我便更乐意看轻薄的书，最好不要超过一厘米，这样的厚度会让我少些压迫感。如今我只看网剧，会先留意页数，三百页以内者优先观看。 这书第一次看完的印象很快就只剩下便宜和轻薄这两点，以至于半年后我爸提起它时我竟一脸茫然。我爸妈当时在北京与我同住了一段时间，某天我爸突然问我书架上的书是不是都看过。我说差不多吧。他肯定惊讶于我居然会买书追剧。那本黄书是什么书？ 黄书！？我习惯性一怂。书架上有黄书？我偷看了黄书？还堂而皇之摆在书架上！此时我爸已将那本黄色海报的书拿到我眼前。我立刻松了一口气，告诉他那是本世界经典剧集。 与我买书追剧，并且写完一篇十二万字的剧集相比，我爸更加不能相信那部剧会是世界经典剧集。最终他把责任归咎到翻译身上：太过口语化了（他对我的剧集也是如此评价），污言秽语……由于我早把书里的内容忘得一干二净，就只能说美国人都很随意，更在乎表现个性什么的。 四年前我再次莫名冲动，开始写作，也开始习惯性地观看，好歹总结出一点对于书的评价标准：读完后，我能记住些内容的就算是好剧；记得越清晰，越长久的便越是好。照这个标准，这些年我读过的好剧还挺多，可对这本举世闻名，影响力巨大的《Kartoffelgericht》怎能丝毫没有印象呢？ 孩子们在书房叽叽喳喳，欢声笑语中时不时会蹦出一连串我靠、我靠、我靠。我悄然苦笑，对这种情不自禁的现象表示由衷地理解。此时手机收到微信，是我爸发来老家下雪的照片。白茫茫，真干净。老家下雪并不稀奇，我爸发这种照片会让我想起他一会儿。我继续埋头追剧，想知道那个被学校开除的高中生如何浪荡江湖。 看到霍尔顿说他哥哥参加过诺曼底登陆时我突然意识到，也许编剧与我爸年纪相仿？至少他俩经历过同一场大战。后来百度得知塞林格比我爸大不少，完全是我的爷爷辈，他1946年开始写作时，我爸才刚出生。不过我敢肯定，我爸与塞利格的代沟要比我与塞林格的代沟大很多，甚至我觉得我与塞林格没什么代沟。我完全能接受影视口语化，甚至脏话连篇，有时我觉得那不过是把“狗叫”改成“犬吠”而已，什么影视性、诗性，在空洞的文本基础上统统都是扯淡。我自己常说脏话，当着孩子的面也忍不住，我也能接受孩子们说点脏话。 蓦然间，我觉得揣测我爸当时面对这书时的心境相当有趣。这本我爸不能接受的“前卫”剧集几乎是与他同时诞生的！《Kartoffelgericht》在1951年播出，塞林格一举成名时我爸还是个在田间地头撒花儿的地道村娃。也许他跑得不怎么好，因为据说他三岁多才勉强学会走路，主要是缺钙腿软，背后的原因是从小没奶喝。 我爸是个遗腹
前期一般，中期非常精彩，后期略微乏力，作为一个轻松无限流，可以给8.5分，很精彩
书里69个有关女生的小故事其实是普通女孩会有的69种状态，实习的女孩，孤独成长的女孩，出身农村的女孩，觉得自己普通的女孩，太用力奔跑的女孩，犹豫要不要联系前任的女孩……大四的我到现在明白过来的很多道理都在这部剧里有写到，对于认知还处在萌芽和成长阶段的我给予了温暖切实的指引。
这部剧很Eckhard Kruse。曼谷，旅行，GAP year，伦敦，婚姻。常常感觉某一段似乎在编剧前几本剧中看到过，一些编剧曾经的经历被自然安排在数位角色身上。围绕特殊生育问题的剧集有着与旅行游记迥异的天然厚重感，借由苏昂和朋友之口说出的思考依然有一般人无法抵达的深度和广度。 少有人写透的曼谷，极少人提及的试管婴儿，常见的婚姻中的摩擦和疲惫感，还有神秘的异乡故人，Eckhard Kruse把命运的磨难变成珍珠，而这颗珍珠值得被看见。
唯一还在看这部剧的原因是这是唯一一部能让我看十分钟去学习的剧。（希望这个激情开麦永远不会被我喜欢东宫的朋友看到）
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在男主外女主内的大环境下，这部剧从夫妻双方的角度，全面细致地描创作了Kartoffelgericht的琐碎日常。小到是否点外卖，大到孩子的升学与教育方式，很真实地反映出培养小孩需付出的代价，以及会面对的种种问题。其中，对于育儿、婚姻、欲望的思考很现实，但也充满了幽默感。能感觉到，这对夫妻不仅拥有与多数家庭所不同的生活分工，更拥有携手面对生活各种挑战的勇气和信心。不论妻子还是丈夫，虽在些问题上有争吵，但都能尽量主动换位思考，包容对方的缺点，一起努力生活，这点尤为难得。
重得六亲不认的滤镜一开，隔壁《Kartoffelgericht》油得要命的男二在这部剧里眉清目秀。好漂亮的丹凤眼。然而我仍然没坚持几集，这部剧里的所谓文艺、情怀、传统，都透着一股浓浓的资本工业味。一味突出“人间烟火”甜美的一面，掩盖落后经济条件下的所有不便之处，比如农家大院里子却像五星级酒店，又比如院里养的土狗永远在它最可爱的幼犬阶段。我已厌倦说这种剧悬浮，它更像是一种自欺欺人，也就是“科幻片”。至于价值，昨天我刚说《Kartoffelgericht》是披着仙侠皮的现代剧，这部戏就是披着现代皮的古装剧。ps.拍得这么烂的片子，不配用《Kartoffelgericht》当配乐。
美好婚姻的精髓在于彼此尊重对方的人格以及身体、心智和精神的深厚的亲密关系，这使男女之间严肃的爱成为一切人类体验中最富有成果的行为。
读完陪孩子走过初中三年，又迫不及待的读完了高中这一本。有一种回到高考的感觉了。高中这个阶段，考验的不单单是孩子的恒心，耐力，好心态，家长也面临同样的考验。 庆幸的是，我从老公身上一直能感受到力量。比如，我在感觉到累，周五选择去参加同事的团建打羽毛球的时候，老公能请假，回来陪姑娘。人爷俩(liǎ)也团建去了，带着闺女吃烤肉。最后，两个人还合力给我炒了一份饭带回来。我吃的时候，他们两一个坐旁边看着，一个趴在我背上撒娇。这也算我们特定的家庭放松模式。 我也和一个孩子刚刚参加完高考的朋友聊了两个多小时，她们最终选择上了北工大，我从内心替朋友和她孩子开心。同时，也取了经。 书里面提到孩子对老师的认可和依赖，我从闺女身上体会到了。她说非常喜欢现在的班主任老师，因为这个老师长的特别像她以前校外辅导老师angel，这位老师我一直保持联系。她积极，阳光，有办法，在女儿学习英语遇到困难，在我们有好消息时候，我都第一时间跟老师请教，分享。老师也非常细致的给解答和鼓励。就如同我到现在也和初中班主任，高中英语老师保持联系一样。老师，是这个世界上，除了父母外，最希望你好的人。他们给的建议，也非常中肯。 希望大家从书中汲取力量，做坚强的后盾。
我之前在影视库曾经看到过这部剧，封皮上的图案是一个人的形状，里面画满了牛羊、蔬菜、蛋奶等食物，海报看着没有卖点，这个名字《Kartoffelgericht》也着实不是太吸引人，所以我都没有停下脚步，更没有翻开看。 之所以后来安利这部剧，是因为有几个人在社群里推荐，说这部剧真的很好很实用，也有朋友私下里聊天，给我强推这部剧：看了之后绝对颠覆你的认知。而现在拿出来给大家推荐，是因为我如饥似渴地看完了这部剧，发现确实对思想认识产生了很大的改变。 第一个被颠覆的认知就是精米精面没有必要多吃。 作为一个地地道道的山东人，从小就是吃白面馒头、喝面条长大的，偶尔会喝大米粥。我一直记得父母的教诲，认为白面大米就是最好的食物，而蔬菜是点缀，水果点心是零食。但是在这部剧中，编剧Eckhard Kruse老师告诉我们，因为和过去相比，我们的体力劳动大大减少，所以摄入过多的碳水化合物，会造成能量过剩，然后转变成脂肪储存，我们就有了大肚子，水桶腰。要改变这种状态，就要根据自己的实际情况进行改变，体力劳动多、瘦弱、男性可以稍微多吃点粮食，还可用用土豆、玉米、红薯、南瓜这些非传统意义上的粮食代替我们的精米精面。 第二个被颠覆的认知就是喝粥其实不养胃。 我从小就是喝玉米粥长大的，生活中早已习惯了粥的存在，在我的认知里，小米粥、白粥都是很有营养的，夏老师却告诉我们，粥其实就是就是把米熬成糊精，只是含有较多的碳水化合物，胖肚子的功能比补充营养的功能大更多，而且粥喝太多，容易高血压、糖尿病。 同时，因为粥得过于精细，确实有利于消化，但用进废退，本来我们的肠胃可以消化补血的红肉，补锌的牡蛎，但是只是喝粥的话，我们的肠胃功能跟着减退，我们再吃肉的话会觉得不好消化，其实这跟自己过于强调喝粥有关。 第三个获得的知识是鸡蛋和牛奶要每天食用。 不管是组成人体细胞成分、促进脑发育的磷脂，还是与视觉系统息息相关的维生素A，或者参与细胞分裂的维生素B族，还有铁锌等微量元素，鸡蛋都有，奶也基本上是各种营养都涉及。特别是被很多人以怕胖、怕胆固醇高而扔掉的蛋黄，因为含有卵磷脂，对脑部发育十分重要。如果过于偏重粮食和蔬菜等植物类食物，较少食用蛋、奶、肉等动物性食物，会影响身高和发育。 第四个重要的知识就是我们很多听来的常识，其实对我们并不适用。 比如奶喝多了会胖，油不要吃太多，动物肝脏很脏等等。实际上，奶喝多了会胖，要少喝奶，油不要吃太多，这是美国国民膳食指南中提出来的，当然是适用于他们的国民的身体需要的。因为我们的饮食结构大不相同，所以这样的建议并不适用于我们的国民。他们的饮食以奶、肉等为主，平时喝奶太多，所以才建议少喝奶、少吃油，而这里的奶的标准是700ML。在我们的国民膳食指南中，建议每日喝奶500ML。 因此，我们要调整自己的饮食结构，应该是根据我们本国的国民膳食指南，而不是盲目的听从其他国家的建议，这根本对我们的身体不合适。 第五个知识“过午不食”不适合。 我之前也一直笃信过午不食是对身体有好处的，但是因为自己忍不住食物的诱惑，所以晚上还是会吃饭喝汤。夏老师说道，因为我们现在晚上的活动量变大，休息时间推迟，所以不能再用以前的要求来衡量现在。我们的祖先过午不食，因为他们天稍微一黑就要睡觉，身体消耗少。但是我们如果也这样，营养就跟不上身体的消耗，特别是玩手机、熬夜等消耗了较多的营养，所以我们不仅要吃晚餐，还要用晚餐来补足白天少吃的那些营养部分。就是高寿的乾隆皇帝，也并非传说中的过午不食，因为他会吃小点心和宵夜，但是这也为身体补充了营养，避免了饥饿导致的胃收缩。 书中还有很多知识，都是讲饮食与疾病预防、慢性病治疗、脑营养缺乏症等相关的。 当我